ガロファロ エンジェルヘアー - コストコ神戸倉庫大好き主婦のおすすめブログ

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ガロファロ エンジェルヘアー


ガロファロ カッペリーニ(エンジェルヘアー)
名称:バーミセリー(そうめんのように細いパスタのこと)
内容量 500g×8袋
原産国 イタリア
お値段 968円
クーポンで200円のお値引き、768円(コストコ神戸購入時)

"パスタ発祥の地"で誕生したガロファロのパスタ!!

ガロファロ社はイタリアで初めてパスタ製造のライセンスを
グラニャーノ市から与えられた最も伝統のあるパスタメーカーだそうです。

このガロファロシリーズのロングパスタの特徴は、麺の表面がざらついていること!
非常にソースと絡みやすく、ソースのおいしさをを逃がさない感じがGOOD
デュラム小麦のコシと風味があり、食感がモチモチしてます!

近所のスーパーで売られている一般的なパスタよりも美味しいと思っています
私のまわりでもコストコのガロファロのパスタは、人気ありますね!

コストコ神戸でも並んで売られているガロファロのスパゲッティー
#9の1.9mmは、太すぎると旦那さんが嫌うのでカッペリーニにしました

私は、太めのスパゲッティーもモッチモチの食感で好きなのですが・・・
餅が嫌いな旦那さんには、モチモチ過ぎて苦手だとのこと
でも、このカッペリーニはそんな旦那さんもお気に入りなんです!

エンジェルヘアー、「天使の髪」と呼ばれるほど確かに細いパスタです!
太さが約1ミリ!ホントに素麺みたいです。

細いので、調理時間も短くて済みますよ!
調理方法は、4分と表記されてます・・・
暑い夏は、なるべく火の調理時間を短縮したいので
茹で時間4分は、よいですよね~
茹で上げてから食べるまでのロスタイムがあるので、加減がちょっと難しいかな・・・

最初に調理したときは、手間取ってたら麺と麺がからまっちゃって
ちょっとやっかいな事になってました(笑)
細いパスタなので、茹で時間は要注意です!
茹で加減で仕上がりのお味が全然違ってくる気がします!

下の写真は、しめじと水菜のアンチョビパスタで~す!

カッペリーニは、冷製パスタとして使われることが主だと思いますが
我家は、冷製以外にも使用してます。

うちの旦那さんが太いパスタを嫌うように、好みの問題で
この細いパスタは、好き嫌いがありそうな気もします

このガロファロは、500g×8袋なんで総重量が4kg!!
我家では、8回分のパスタ料理が楽しめるという訳なんですが、
少人数のご家族なんかは、この量の多さに購入を躊躇う方も多いのでは・・・

でも、コスパがGOODなんですよ!
私が購入した際は、クーポンだったこともあり768円!めちゃ安っ!
単純計算で1袋が96円ですよ~!
コスパがあまりにも良すぎるではないか!!
輸入食品のスーパーでガロファロのパスタ1袋が確か400円前後してたと思うので
思わず、コストコ万歳な感じになりましたね(笑)

私が、昔から一番好きなスパゲティーはディチェコなんですが、コスパのよさにつられて
最近はガロファロばかり食べていま~す!

そうそう今日のお昼も、ガロファロのパスタに昨夜のカレーをかけて、ドライオニオンを
トッピングして即席カレースパにしました。
家族には、カレー素麺のようだねと・・・(笑)でも、それはそれで好評みたいでありです!

コストコ神戸では、クーポンで768円で購入しましたが楽天ではいくらかなぁ~?!
ちょっと気になる方は、ガロファロ カッペリーニを楽天市場で価格を比較される方はコチラをご覧下さい
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2012.08.31|コメント(-)トラックバック(-)Edit
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