寒い夜は、コストコで牛モツ鍋!シマチョウ盛り沢山! - コストコ神戸倉庫大好き主婦のおすすめブログ

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寒い夜は、コストコで牛モツ鍋!シマチョウ盛り沢山!

最近、お鍋が多い我が家の食卓。

そこでこの時期、ヒットするのがコストコで購入する牛もつ!

これがかなり家計にやさしいお値段なのです。
100グラムあたり 125円(税込)

s20151205 049

私が購入したのは、正味量1055グラムのパック
1キロ越えで1300円ほどのお値段。
もちろんUSAビーフですよ・・・。

USAビーフカットシマチョウ洗浄済み 【解凍】のラベル表記。

洗浄済みとあって、臭みもなく美味しくいただけました。
ホルモン独特の甘い脂とプリプリの食感!
クセになる感じ。

コストコでモツを購入した時は、
とりあえず全部を熱湯でサッとボイルしてから使用しています。

お鍋で使いきれなかった時は、
残りを炒めものなどにして美味しく頂きます。
我が家のお気に入りは、モツを使った焼きそばです。
これまた、モツのよい脂と旨味が出て美味しいのです。

近所の肉屋で購入する国産のシマチョウよりも、コストコで購入するUSAビーフのシマチョウのほうがあっさりしてる感じがします。

あ~なんだか無性に食べたくなってきた・・・
明日、コストコ神戸に朝一走ってるかも(笑)




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2015.12.14|コメント(-)トラックバック(-)Edit
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